در جلسه اي كه با حضورمسئول دفتر نمايندگی ولي فقيه در اداره كل دامپزشكي استان و جمعي از ناظرين ذبح شرعي و مسئولين بهداشتي كشتارگاه هاي دام وطيور، بلدرچين و مراكز بسته بندي، در محل سالن اجتماعات شبكه دامپزشكي شهرستان ميبد برگزار شد، مسايل و مشكلات ذبح شرعي مورد بحث وبررسي قرار گرفت.

در ابتدای جلسه رئيس شبكه دامپزشكي شهرستان ميبد ضمن خوش آمد گويي، مسائل شرعي و بهداشتي و تاثيرات آن در جامعه انساني را بسیار مهم خواند.

دکتر محسن کریمی در ادامه درخصوص وضعيت بهداشتي و ذبح شرعي كشتارگاه دام و حمل ونقل بهداشتي گوشت استحصالي و عدم آلودگي آن، موضوعاتی را مطرح نمود.

سپس حجه الاسلام خامسي مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه مسائل شرعي و حليت مواد غذايي و اثرات آن در  زندگي انسان ها را بيان نمود و رعايت اين نكات را جزء ضروريات برشمرد.

وی در ادامه بر همكاري مؤثر فيمابين مسئولين بهداشتي و ناظرين ذبح شرعي در كشتارگاه هاجهت بهبود فرايند توليد و حليت  فرآوردهاي توليدي تاكيد کرد.

  • نویسنده : یزد فردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا