به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارتاستان یزد ناصر رحیمی گفت : در حال حاضر باتدابيري كه اتخاذ شد كيفيت نان مطلوب بوده كه از متوسط كشوري نيز بيشتر است و گزارش اخير مركز پژوهشهاي غله و شركت بازرگاني دولتي ايران كه از 31 استان كشور نمونه‌برداري شده بیانگر اين موضوع است.
معاون بازرگانی داخلی سازمان صنعت ، معدن و تجارت ، در جلسه كارگروه ماده 15 مصوبه ستاد هدفمندسازي يارانه‌ها ضمن ارائه گزارش عملكرد بازرسي واحد آرد و نان استان افزود : تقريباً براي 20% نانوائي‌هاي استان كه متخلف بوده‌اند پرونده تكميل و جهت صدور رأي به اداره كل تعزيرات حكومتي استان ارجاع گرديده است
رحیمی خاطر نشان کرد: با توجه به گزارشات مردمي واصله اكثر نانوائي‌ها در روز جمعه تعطيل مي‌باشند كه اتحاديه بايد در اسرع وقت جهت رفع اين مشكل در خصوص نصب اطلاعيه ساعات پخت و همچنين تعطيلي مجاز واحدها اقدام نمايد.
معاون بازرگانی داخلی سازمان در خصوص سامانه سنجش کیفیت نان گفت :با این سامانه (سکنا) مصرف کنندگان می تواننددر هنگام خرید نان از طریق شماره پیامک30001518 )به طریق نام شهر*نمره کیفیت 0 الی 20*کد نانوایی(نقطه نظر و میزان رضایتمندی خود رادر خصوص پخت نان اعلام نمایند.
وی با تاکید بر تأمين گندم در سال 91 گفت : حدود هشت ميليون تن گندم توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت وارد شده است و اكنون به دليل فصل برداشت گندم در اكثر نقاط كشور مشكل خاصي وجود ندارد.
رحیمی از شركت غله و خدمات بازرگاني استان خواستار تدابير لازم و ضروری به منظور ذخيره استراتژيك گندم استان شد وافزود: در حال حاضر فرصت مناسبي است كه گندم‌هاي داخلي توسط آن شركت خريداري گردد.
دراین جلسه مقرر گرديد سازمان صنعت، معدن و تجارت با همكاري دستگاههاي ذيربط (اداره كل استاندارد و تحقيقات صنعتي، مركز بهداشت، اتحاديه صنف نانوا) گشت مشترکی در سطح شهرستان يزد جهت شناسائي واحدهاي نانوائي كه از وضعيت نامناسبي برخوردارند انجام و ميزان تسهيلات مورد نياز جهت بهسازي واحدها را برآورد نمایند.
گروه‌بندي اتحاديه صنف نانوايان در خصوص آموزش متصديان نانوائي به عنوان پارامتری براي درجه‌بندي آنها، برنامه‌ريزي
اداره كل استاندارد استان در راستاي بهبود كيفيت نان با جايگزيني و تعويض دستگاههاي فرسوده از دیگر مصوبات این جلسه بود.
- نویسنده : یزد فردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
پنجشنبه 25,آوریل,2024