معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد:
مسمومیت غذایی گسترده در پی توزیع غذای نذری
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد از پلمب محل طبخ غذای نذری در پی مسمومیت گسترده شهروندان در روزهای گذشته خبر داد.
به گزارش یزدفردا: دکتر محسن میرزایی گفت: چهارشنبه هفته گذشته گزارشهایی درباره ابتلای تعدادی از هم استانیها به بیماری گوارشی رسید که همکاران در این مناطق حضور یافته و به بررسی موضوع پرداختند.
وی افزود: بررسیها نشان داد که همه افراد مبتلا از یک نوع غذا که به مناسبت میلاد امام علی(ع) توسط یک گروه طبخ و توزیع شده بود، استفاده کرده و دچار مشکل شده اند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ادامه داد: نمونههای گرفته شده نشان داد که ماده غذایی آلودگی داشته و این آلودگی سبب ابتلای شهروندان بوده است.
وی با اشاره به پلمب محل طبخ این غذا تصریح کرد: این محل به هیچ وجه شرایط بهداشتی مناسبی نداشت و دلیل دیگر این مشکل هم فاصله زمانی میان طبخ و توزیع بود چرا که حجم زیادی غذا پخته و بسته بندی شده و به شهرستانها ارسال شده بود.
میرزایی از درمان بیماران و عدم وجود مشکل حاد در این زمینه خبر داد و گفت: کسانی که به دنبال چنین کارهای خیرمندانه هستند باید محل طبخ غذا را به خوبی انتخاب کرده، از حضور افراد متفرقه در هنگام طبخ جلوگیری کنند، فاصله زمانی میان طبخ و توزیع را به حداقل برسانند و از خودروهای مناسب برای ارسال غذا به شهرستان استفاده کنند.